Диета при повышенном холестерине у мужчин: меню питания и рецепты

В крови у женщин и мужчин высокое содержание холестерина повышает риск таких патологий, как сердечный приступ, периферическое заболевание артерий, инсульт. Особенно подвержена риску сильная добрая половина человечества, поскольку живут они меньше, чем отпущено природой из-за склонности к жирной, жареной пище и к алкоголю.

Питание при повышенном холестерине в крови у мужчин

Как мы знаем, что холестерин – это восковое вещество, откладывающееся на стенках сосудов и внутренних органах. Человеческий организм испытывает недостаток в нем для производства витамина D, жёлчной кислоты и гормонов. На потребности тела необходимо очень мало данного вещества, а в то время, когда его делается довольно много, то начинаются значительные неприятности со здоровьем, время от времени приводящие к летальному финалу. Мужчины втрое больше подвержены повышенному холестерину, чем дамы, в силу собственных слабостей.

К сожалению, многие определят об данной проблеме, лишь попав в поликлинику. Дабы для того чтобы не происходило, мужчинам о нормализации уровня холестерина задуматься необходимо в любом возрасте. Для этого направляться всецело пересмотреть образ судьбы: заниматься спортом, включить в рацион «верные» продукты и исключить «неправильные». Что такое антихолестериновая диета, определите подробнее.

Какие конкретно возможно имеется продукты при высоком холестерине

На протяжении диеты при повышенном холестерине у мужчин направляться отдавать предпочтение фруктам и овощам. В случае если вегетарианский рацион неосуществим, включайте в меню каши, обезжиренные молочные продукты, рыбы и постные сорта мяса. Безхолестериновая диета обязана содержать орехи (миндаль, грецкие), растительные масла (льняное, оливковое), а из сладкого – фруктовое мороженое либо желе без сахара.

В каких продуктах содержится холестерин

Повышенный холестерин у мужчины угрожает инсультом, инфарктом, атеросклерозом, большим давлением, закупоркой сосудов. Исходя из этого крайне важно своевременно снизить его до надёжного уровня (средний показатель 2,93-6,86 ммоль/л). Оказывает помощь в этом противохолестериновая диета, при которой нужно всецело исключить «вредные» продукты. В таблице приводятся самые популярные среди мужчин:

Продукт 100 г

Содержание холестерина 100 г

свинина (филе)

380

жирная говядина

90

скумбрия

360

сливки 30 %

110

жёсткий сыр 60%

115

жир свиной, бараний

100

сердце куриное

170

печень говяжья

270-400

печень куриная

492

яйцо куриное

570

сметана 30%

100

сливочное масло

280

жир говяжий

110

Продукты, выводящие холестерин

Существуют продукты и для понижения холестерина. Они поддерживают уровень в норме, не повышая его. Посредством здоровой пищи возможно не только снизить холестерин, но и сделать собственный рацион разнообразным.

Наряду с этим помните, что нужно отдавать предпочтение тушению, запеканию, варке. Диета при повышенном холестерине у мужчин обязана включать в себя следующие продукты:

Продукт 100 г

Содержание холестерина 100 г

растительное масло

0

кефир 1%

3,2

ставрида

40

рак

45

курица без кожи

89

овечий сыр 20%

12

йогурт обезжиренный

1

треска

30

тунец

55

телятина нежирная

70

индейка

40-60

Холестериновая диета

Диета при холестерине, в большинстве случаев, не выручает, в случае если заболевание запущена.

Дабы победить коварный болезнь, нужно долгий период наблюдаться у доктора, что назначает человеку, кроме верного питания, потребление различных витаминных комплексов, биодобавок. Дабы позже не снижать мужчине холестерин много лет, лучше сходу знать о том, что возможно использовать в пищу, а чего запрещено.

Меню на 7 дней

Недельное диетическое питание составлено с учетом вкусовых предпочтений многих мужчин. Выбирайте из представленных вариантов самое вкусное, на ваш взор, блюдо:

Завтраки: молочная гречневая каша; булочка с домашним йогуртом; ломтик тёмного хлеба с болгарским перцем и отварным куриным филе.

Ланчи: банан и творог; фруктовый йогурт; морковный салат с оливковым маслом; апельсиновый сок и фруктовый салат.

Обеды: куриное бедро и картофель; рис с ветчиной; макароны с шпинатом и крольчатиной; запеченная форель с овощным салатом-ассорти.

Полдники: обезжиренный творог с орехами; морковь с апельсиновым соком; кефир с ломтиком тёмного хлеба; выпечка из цельного зерна с яблочным соком.

Ужины: картофель, запеченный с сыром и брокколи; чечевичный салат со сладким перцем; фасолевый салат с йогуртовым соусом; куриное филе с молодым картофелем; овощное рагу.

Рецепты

Чечевичный салат с перцем:

Ингредиенты:

150 г красной чечевицы;

один болгарский перец;

один свежий огурчик;

пучок петрушки;

приправы по вкусу: сушеный чеснок, кумин, перец тёмный, соль.

Приготовление:

Чечевицу отварите, перец очистите, нарежьте кубиками.

Снимите кожуру с огурца, нарежьте кусочками маленькими.

Смешайте все ингредиенты, добавьте измельченную зелень.

Заправьте салат оливковым маслом.

Пшенная каша с тыквой:

Ингредиенты:

1 чашка пшена;

500 г тыквы;

пол-литра молока;

по вкусу сахар, корица, соль.

Приготовление:

Очистите тыкву, нарежьте кубиками, залейте молоком, тушите 20 мин..

Крупу шепетильно промойте, добавьте к тыкве, варите еще 40 мин., помешивая.

В готовое блюдо добавьте специи.

Видео о холестериноснижающей диете